Sushi hat eine der getreuesten Kundenbasis in der Restaurantwelt. Menschen, die einen Sushi-Ort finden, dem sie vertrauen, kehren immer und immer wieder zurück. Ein Treueprogramm belohnt diese Treue und macht es noch schwieriger für sie, woanders hinzugehen.

Warum Sushi-Restaurants von Treueprogrammen profitieren

Der durchschnittliche Sushi-Kunde gibt mehr pro Besuch aus als Pizza- oder Burgergäste. Sie feiern oft etwas — einen Geburtstag, eine Beförderung, eine gute Woche — oder gönnen sich etwas, worauf sie sich wirklich freuen. Das mit einer greifbaren Belohnung anzuerkennen, vertieft die emotionale Verbindung zwischen ihnen und Ihrem Restaurant.

Das richtige Stempelschema für Sushi gestalten

Da Sushi-Mahlzeiten tendenziell einen höheren Durchschnittsumsatz haben, könnten Sie einen Stempel pro Besuch oder einen Stempel pro Bestellung über einer Mindestschwelle (z.B. 25 oder 30 € beim Abendessen) anbieten. Die Belohnung könnte ein kostenloses Dessert, eine gratis Vorspeise oder ein prozentualer Rabatt auf den nächsten Besuch sein.

Eine gratis Sake-Flasche oder eine kostenlose Mochi-Auswahl wirkt premium als ein einfacher Rabatt. Was auch immer Sie wählen, halten Sie es einfach zu erklären und leicht am Tisch einzulösen.

Take-away und Lieferbestellungen

Wenn Sie Bento-Boxen, Mahlzeits-Kits oder Lieferung anbieten, stellen Sie sicher, dass diese Bestellungen auch Stempel verdienen. Alle Bestelltypen in dasselbe Stempelschema einzubeziehen, ist der einfachste Weg, die Teilnahme zu maximieren.

Kunden zwischen Besuchen erreichen

Der Abstand zwischen Sushi-Besuchen kann für Gelegenheitsgäste zwei oder drei Wochen betragen. Eine gut getimte Push-Benachrichtigung in der Art: Sie sind noch zwei Stempel von einem kostenlosen Dessert entfernt — kann jemanden dieses Wochenende hereinbringen, der sonst vielleicht noch zwei weitere Wochen gewartet hätte. Sie können Ihre Kundenliste auch nutzen, um saisonale Menüänderungen oder Chef's Specials anzukündigen.

Einrichtung

Die Einrichtung eines digitalen Treueprogramms für ein Sushi-Restaurant dauert etwa 30 Minuten und erfordert keine Hardware. Kunden treten über einen QR-Code am Tisch oder einen Link auf Ihrer Website bei.

Beginnen Sie mit dem Aufbau Ihres Sushi-Restaurant-Treueprogramms unter tavoloplus.com/restaurants — kostenlos zu starten, keine Vorabgebühren.